キャベツと鮭の味噌マヨホイル焼
タイトル長すぎですね。ちゃんちゃん焼にマヨネーズをプラス。コクがあって美味しいです。野菜は冷蔵庫に余っているものでどうぞ。
作り方
- 1
キャベツは洗ってざくぎりにする。ねぎは斜め切りにする。
味噌とマヨネーズを混ぜておく。 - 2
アルミホイルに１を並べて味噌マヨを塗る。塩鮭ならそのまま、なま鮭なら塩胡椒する。
- 3
アルミホイルにくるみオーブントースターで10～12分間焼き、火がとおったら完成。
コツ・ポイント
鮭とキャベツ、ねぎを重ならないように並べて、味噌マヨを塗り、ホイルで包まずにトースターに入れると、焦げ目がついて香ばしい仕上がりになります。
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