ブラウニーを一口大に切っておく。好みの量のチョコレートリキュールをボウルに入れ、ブラウニーを加えて混ぜ合わせる。4－5分ほど置いて、お酒を浸す。カップにブラウニーとアイスクリームを交互に入れ、ファッジをかけてできあがり。