小麦粉、ベーキングパウダー
水、塩、砂糖、ゴマ油を
全てボールに入れる。

へらで、①の材料を全てかき混ぜる。その時に、ゴマ、みじん切りにした。ネギを一緒に混ぜる。

濡れ布巾で、少し寝かせて置く
（２０分くらい）
具を食べやすい大きさに丸めて
蒸し器で１２～１５分くらい蒸して出来上がりです。