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ねぎと牛肉のあまから炒め
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ねぎと牛肉のあまから炒め-レシピのメイン写真

ねぎと牛肉のあまから炒め

mathy
mathy @cook_40013622

牛の切り落としは安く手に入るので、お金がなくて料理が面倒な時に便利なメニュー(笑)

牛の切り落としは安く手に入るので、お金がなくて料理が面倒な時に便利なメニュー(笑)

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ねぎと牛肉のあまから炒め

mathy
mathy @cook_40013622

牛の切り落としは安く手に入るので、お金がなくて料理が面倒な時に便利なメニュー(笑)

牛の切り落としは安く手に入るので、お金がなくて料理が面倒な時に便利なメニュー(笑)

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材料

2人分
  • 牛切り落とし肉 200グラム
  • 白ネギ 2本
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、醤油、酒砂糖を加えてよくもみこんで下味をつけておく。ネギは1センチ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったらネギを加え、ネギがしんなりしたらできあがり。

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mathy
mathy @cook_40013622
2001/03/23 05:58に公開
手抜き料理ですいません。
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛細切れ 酒 長ネギ

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