作り方
- 1
(a)きび糖・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
シナモン・・・・・・・・・・・・・・少々
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・カップ3/4バター・・・・・・・・・・・・・・・適量
メープルシロップ・・・・・・・適量 - 2
食パンは2等分し、温めた包丁で切り込みを入れ、中にピーナッツバター
を平たく塗る。 - 3
卵をときほぐし、Aを加え混ぜてからバットにこす。
- 4
卵液に1のパンを浸し、完全に卵液がしみ込むまでおく。
(15分くらい。途中1回返す。) - 5
天板にオーブン用の敷き紙を敷き3のパンをのせ、バターをところどころ
のせ、230度のオーブンで10分焼く。 - 6
器に盛り、メープルシロップをかけて食べる。
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