御節のルーティーン海老･･･背が曲がるまで･･･の海老だけど、Munchkin家のは背を曲げないで（いつまでも若々しく）と願いを込めて（笑）BBQスタイルにしています。
このレシピの生い立ち
作者不明のまま、味を思い出しながら、アジアンなテイストでアレンジしてみました。オリジナルは辛くて、とてもおいしかったのですが、コリアンダーの香りが強かったのと、小さい子供さんは辛すぎで食べれませんでした。