型にオーブンシートをひいておく。オーブンは２００℃にセット。クリームチーズは３０秒ほどレンジにかけ柔らかくする。

プレーンヨーグルトキッチンペーパー等をひいたざるにあけ３０分ほど水切りをする。クリームチーズにヨーグルトを加えてハンドミキサー等でよく練る。

１に割りほぐした卵を少しづつ加え、よく混ぜる。牛乳、カルーアリキュールを少しづつ加える。ゴムベラにかえて、薄力粉をさっくり混ぜて型に流し込む。

オーブンで３０分焼く。冷めたら型からはずして、冷蔵庫で冷やして召し上がれ。