100kcal■おからとひじきのドライカレー

Name: 100kcal■おからとひじきのドライカレー
Yield: 2人分・200kcal
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレー粉 適量 / kcal不明; 鶏ミンチ 13g / 30kcal; とりがら（粉） 適量 / kcal不明; おから 60g / 45.6kcal; *料理秤 g数は過食分です; ひじき（乾） 10g / 11kcal; 椎茸 20g / 3.6kcal; 人参 50g / 16kcal; トマト（缶詰） 100 / (20kcal; 塩 適量; ヨーグルト 30g / 18kcal; たまねぎ 100g / 35kcal; コショウ 適量; 豚カツソース 5g / 6kcal; ほうれん草 30g / 8.4kcal

oikita @cook_40013816

油を使わずにカレーを作ってみました。100kcal分のカレーと白ご飯 135g / 200.7kcalを一緒にどうぞ。300kcalでお腹一杯になります！ダイエット中なんだけど量を食べくなって、ひじきを増量目的でドーーンと入れてみました。便秘対策にも♪

100kcal■おからとひじきのドライカレー

oikita @cook_40013816

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材料

2人分・200kcal

カレー粉適量 / kcal不明
鶏ミンチ 13g / 30kcal
とりがら（粉）適量 / kcal不明
おから 60g / 45.6kcal
*料理秤 g数は過食分です
ひじき（乾） 10g / 11kcal
椎茸 20g / 3.6kcal
人参 50g / 16kcal
トマト（缶詰） 100 / (20kcal
塩適量
ヨーグルト 30g / 18kcal
たまねぎ 100g / 35kcal
コショウ適量
豚カツソース 5g / 6kcal
ほうれん草 30g / 8.4kcal
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作り方

1

材料を全て計ります。秤の上にラップでも敷いて人参なんかは皮を剥いて食べる部分の重さを量って下さい。痩せる為の第一歩。
2

めひじきを20分程水に浸けてもどします。鶏ミンチとおからに塩・こしょう・カレー粉で下味を浸けてからヨーグルトと混ぜておきます（a）。野菜は適当にみじん切りに。ほうれん草は食べやすいサイズに。
3

次に油なんぞひかずにテフロンのフライパンにカレー粉とたまねぎを放り込んで火が通るまで炒めます。その後残りの野菜、（a）、ひじきと炒め、最後にトマトとソースととりがら（混ざりにくければ水も）を混ぜて、水分が軽く飛んだら出来上がり！