とり胸は、お皿にのせて水を少しはりラップをして、約５分位
加熱する。
このとき鶏肉の大きさにも
少し変わるので鶏肉の、状態を
見ながら加熱して下さいね。

ザーサイ　とり胸　は千切りに
ネギは白髪ネギにしておく。

とり胸　ザーサイ　の順番にお皿に載せる最後に白髪ネギを
のせて出来上がり。
最後にごま油を、たらして出来上がりです。