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韓国人直伝!!キムチチャーハン
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韓国人直伝!!キムチチャーハン-レシピのメイン写真

韓国人直伝!!キムチチャーハン

クッキー
クッキー @cook_40013974

韓国人の友達から作り方を教わったキムチチャーハンです。辛すぎなくって、おいしいよ。あ、でもその友達、“これは本物じゃないよ・・・”って言ってたかも・・・

韓国人の友達から作り方を教わったキムチチャーハンです。辛すぎなくって、おいしいよ。あ、でもその友達、“これは本物じゃないよ・・・”って言ってたかも・・・

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韓国人直伝!!キムチチャーハン

クッキー
クッキー @cook_40013974

韓国人の友達から作り方を教わったキムチチャーハンです。辛すぎなくって、おいしいよ。あ、でもその友達、“これは本物じゃないよ・・・”って言ってたかも・・・

韓国人の友達から作り方を教わったキムチチャーハンです。辛すぎなくって、おいしいよ。あ、でもその友達、“これは本物じゃないよ・・・”って言ってたかも・・・

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材料

2人分
  • ごはん 180g
  • キムチ 100g(お好みで調節してください)
  • たまねぎ 半分
  • にんじん 半分
  • ツナ缶 1缶
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キムチは少し細めに切ります。たまねぎとにんじんも千切りにしてください。ツナ缶は油をよーくきってください。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、油がなじんだら、キムチ、たまねぎ、にんじん、ツナを入れて炒めます。

  3. 3

    調味料の砂糖、塩、ごま油をいれて、さらに炒めます。中火くらいでこがさないように炒めてください。

  4. 4

    チャーハンの具が炒め上がったら、最後にごはんをフライパンに入れて、具としっかりまぜながら炒めます。まぜ合わさって、ごはんが赤くなったら出来上がり~♪

コツ・ポイント

ツナの代わりに豚肉を使ってもいけると思います。キムチとたまねぎ以外に何も入れなくても別に問題なし!

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クッキー
クッキー @cook_40013974
2001/05/28 10:37に公開
アメリカ留学中です。一人暮らしを始めてから、料理を作るようになりました。あまりレパートリーは多い方ではありませんが、COOKPADでみんなのテクニックをを盗むぞ!あ、そして、私のレシピも活用してね。
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ ツナ にんじん 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327243
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