やまいもは炒めてもおいしいのです。独特の歯応えと味がオススメです。カンタンだけど意外と評判のいいレシピです。お客さんにもＯＫ！
やまいもは皮を剥いて５mmほどの輪切りに、カニかまも一口サイズに切っておきます。キャベツも食べやすい大きさに切っておきましょう。
まず、やまいもから先に炒めます。次にカニかま、キャベツを加えて炒めます。
味付けに鶏がらスープの素を少量まぶし、よ－く炒めて完成です！
カニかまのかわりにツナを使ってもおいしいです。油にごま油を使うと風味がUP！
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