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大根と長いものカモフラ煮
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大根と長いものカモフラ煮-レシピのメイン写真

大根と長いものカモフラ煮

onihei
onihei @cook_40013347

大根と長いもをさいの目に切って一緒に煮ます。見た目は似てるけど微妙な食感の違いを楽しんでください~。

大根と長いもをさいの目に切って一緒に煮ます。見た目は似てるけど微妙な食感の違いを楽しんでください~。

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大根と長いものカモフラ煮

onihei
onihei @cook_40013347

大根と長いもをさいの目に切って一緒に煮ます。見た目は似てるけど微妙な食感の違いを楽しんでください~。

大根と長いもをさいの目に切って一緒に煮ます。見た目は似てるけど微妙な食感の違いを楽しんでください~。

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材料

4人分
  • 大根 適量
  • 長いも 適量
  • 干しえび 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 万能ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    大根と長いもを1.5cm角の角切りに切りそろえる。

  2. 2

    鍋に適量の水を沸かし、大根、刻んだ干し海老を入れて煮る。

  3. 3

    大根がやわらかくなったら長いもを入れて少し煮る。

  4. 4

    器に盛って刻んだ万能ねぎを散らす。

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onihei
onihei @cook_40013347
2001/05/14 11:54に公開
パンがつくりやすい季節になってきてうれしいです。くるみパンが大好きなキャメラーです。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 こねぎ 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17326745
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