タマネギは繊維を切るように薄切りにし、水にさらしておく。

キャベツ、ニンジンは2cmくらいの長さの千切りにする。

１、２を密閉容器に入れ、ヨーグルトドレッシングの材料を加えてふたをし、中身が混ざるように振る

冷蔵庫で1時間おき、味をなじませる。