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牛丼(他人どん?)
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牛丼(他人どん?)-レシピのメイン写真

牛丼(他人どん?)

みえちゃん
みえちゃん @cook_40013303

卵をいれたら他人丼でしょうかね?

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みえちゃん
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卵をいれたら他人丼でしょうかね?

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材料

2人分
  • 牛バラ薄切り肉 適当
  • たまねぎ(くし型切り) 1/2個
  • しょうが(薄切り) 少々
  • きざみねぎ 1本
  • 卵 2個
  • *だし汁 1カップ
  • *しょうゆ 大さじ2
  • *みりん 大さじ1
  • *酒 大さじ1
  • *砂糖 小さじ4
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで、たまねぎとしょうがを炒める。

  2. 2

    たまねぎが炒まったら、牛肉を炒める。牛肉に火が通ったら、*印の材料を入れ、少し煮る。煮汁が減ってきたら、ねぎを入れてざっと炒める。

  3. 3

    とき卵を流し入れ、ごはんを盛ったどんぶりの上に盛りつけてできあがり。

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みえちゃん
みえちゃん @cook_40013303
2001/05/04 11:07に公開
お料理は全くの初心者です。お料理が上手になりたくて登録しました(^-^)
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このレシピのキーワード

牛丼 牛バラ薄切り肉 卵 酒 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17326799
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