ボウルに小麦粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡だて器でぐるぐると混ぜる。

卵、牛乳、バニラオイルを加える。

均一な生地になるまで、泡だて器で再度ぐるぐると混ぜる。

ホットプレートにお玉1杯弱の生地を流す。

表面にプツプツと穴があいたら、ヘラでひっくり返す。