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1人ランチにカルボナーラ初挑戦!
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まず、ボールに●を順番に入れて混ぜる。生クリームは少しずつ入れてなめらかになるようにする。塩・黒こしょうは味を見ながら加減する。
パスタを茹でる。フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火にかけて3cmぐらいに切ったベーコンを入れてこんがり焼く。そのフライパンの中にゆであがったパスタを入れて味を絡める。
味を絡めたパスタを①のボールに入れて素早く混ぜる! あとは、お皿に入れて、パセリをパラパラ散らしてできあがり!
初めてにしては、上出来だったのっ!V(^-^) ヤッタ♪ ちなみにお皿は私が作ったんだっ!
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