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mikky
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ●卵黄 1個分
  • ●粉チーズ 大さじ3
  • ●生クリーム 大さじ3
  • ●塩 少々
  • ●黒こしょう 少々
  • ベーコン 2枚ぐらい
  • にんにく 少々
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ パラパラ
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作り方

  1. 1

    まず、ボールに●を順番に入れて混ぜる。生クリームは少しずつ入れてなめらかになるようにする。塩・黒こしょうは味を見ながら加減する。

  2. 2

    パスタを茹でる。フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて火にかけて3cmぐらいに切ったベーコンを入れてこんがり焼く。そのフライパンの中にゆであがったパスタを入れて味を絡める。

  3. 3

    味を絡めたパスタを①のボールに入れて素早く混ぜる! あとは、お皿に入れて、パセリをパラパラ散らしてできあがり!

コツ・ポイント

初めてにしては、上出来だったのっ!V(^-^) ヤッタ♪ ちなみにお皿は私が作ったんだっ!

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mikky
mikky @cook_40012549
2001/09/03 00:19に公開
久しく更新してませんでした。。。また復活しようとおもいまーす!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム にんにく 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327014
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