肉とタマネギ

Name: 肉とタマネギ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛薄切り肉 ３００㌘; ピーマン ８個; タマネギ ２個; ガーリックパウダー 適量; 塩・こしょう 適量; オリーブオイル 大さじ２

「ナスと挽肉」に続く母から譲り受けた
風邪ひきの時必ず登場したレシピ。
申し訳ないぐらい簡単。でもスタミナの出るおかず向けの１品です。タマネギといいながらピーマンの多いのが特徴？

材料

４人分

ガーリックは生を使ってもいいですが、
なぜか粉末ガーリックのほうが、風味
が出ておいしいです。

まもる @cook_40013533

2001/09/03 06:10に公開

とにかく「食」にまつわることが大好き！なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのＨＰ・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/　

その他のレシピ