CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きのこリゾット♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きのこリゾット♪-レシピのメイン写真

きのこリゾット♪

Rikorin
Rikorin @cook_40013917

家で簡単にレストランのお味が♪

家で簡単にレストランのお味が♪

もっと読む

きのこリゾット♪

Rikorin
Rikorin @cook_40013917

家で簡単にレストランのお味が♪

家で簡単にレストランのお味が♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 米 120g
  • しめじ 50g
  • マイタケ 100g
  • 椎茸 2枚
  • マッシュルーム 50g
  • 玉葱 4分の1個
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 水 500ml
  • バター 60g
  • パルメザンチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    シメジとマイタケは小房に分ける。マッシュルームと椎茸は
    スライスする。玉葱は微塵切り、にんにくはつぶしておく。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをにんにくを入れ香りが出たらきのこ類を
    加えて焼き目をつけるように
    炒める。

  3. 3

    きのこがしんなりしたら、塩コショウで味付けする。そこに水を加えて煮こむ。

  4. 4

    別の深めのフライパンなどに
    バターの半量を溶かし、玉葱
    を炒め米を入れてツヤが出るまで炒める。ここに3を数回に分けて入れ、約13分アルデンテに煮る。

  5. 5

    最後に残りのバターとパルメザンチーズパセリを加えて仕上げる。

コツ・ポイント

きのこは焼き目をつけるように炒めましょう♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Rikorin
Rikorin @cook_40013917
2001/06/05 05:34に公開
ピアニストを仕事にしつつ主婦してます(笑)♪お菓子を焼いたり、HBでのパン作りが日課になってます。今までわたしが作って満足した物のみをご紹介できたらと思います♪
もっと読む

このレシピのキーワード

リゾット シメジ しいたけ マッシュルーム にんにく バター まいたけ 玉ねぎ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 赤飯の準備
  2. 豚肉となすとトマトのめんつゆ生姜焼き💕
  3. 🍆茄子を制するものは夏を制すパスタ🌿
  4. ズッキーニとオリーブオイル
  5. 豚肉の味噌󠄀らっきょう炒め
  1. 冷凍するのがコツ♪梅ジュース
  2. 梅干し★塩分11%の減塩&マイルド
  3. 圧力鍋で椎茸昆布
  4. クレソンのサラダ♪
  5. やりいかのにんにくいため
  1. タラのソテーイタリアン♪
  2. シンプルかぼちゃサラダ
  3. クレソンのサラダ♪
  4. チンゲンサイのふわふわあんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327110
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close