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お野菜たっぷりリゾット風
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お野菜たっぷりリゾット風-レシピのメイン写真

お野菜たっぷりリゾット風

あんぷぅ~☆
あんぷぅ~☆ @cook_40014206

冷蔵庫に残った冷ご飯と野菜を使って、簡単リゾット風♪で休みの日のランチは、オッヶ~よ☆

冷蔵庫に残った冷ご飯と野菜を使って、簡単リゾット風♪で休みの日のランチは、オッヶ~よ☆

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ズッキ―ニ 1本
  4. パプリカ 1個
  5. オ好きな野菜 適宜
  6. 冷ご飯 適量
  7. コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    野菜を2㎝角位に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルで野菜を炒める。

  3. 3

    水をヒタヒタより少し多い位入れて、コンソメを入れる。

  4. 4

    ご飯を入れて、トロットしてきたら、塩・こしょうで味を整えて出来あがり。

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あんぷぅ~☆
あんぷぅ~☆ @cook_40014206
2001/08/19 04:23に公開
簡単・お手軽・そして豪華っポイがキーワード☆おいしぃ~って言葉が元気の源。子供たちにいろんなもの食べてもらうように、試行錯誤してます。
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