作り方
- 1
大きめのお鍋に水をなみなみと入れ、沸騰させる。沸騰したらお塩を多めに入れ、スパゲッティを茹でる。アルデンテにネ♪
- 2
大蒜は皮をむき,摩り下ろしておく。フライパンを熱し、ツナ缶の缶汁を切らずにいれ、薄めに切った玉葱･マッシュルームもいれ、軽くいためる。
- 3
ある程度火がとおったら大蒜の摩り下ろしを入れ、あわせる程度に炒め,水を切っておいたパスタを入れ,軽く炒め合わせ,味を見ながら塩を振り、器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
香りが結構出るので換気扇をまわしながら作りましょう!
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