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チーズ入りあつあつコロッケ
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チーズ入りあつあつコロッケ-レシピのメイン写真

チーズ入りあつあつコロッケ

泉水
泉水 @cook_40014185

自分で何か料理を考えよう!とか思って作ってたんだけど、失敗して、そこから生まれた作品です(笑)スゴク簡単!!

自分で何か料理を考えよう!とか思って作ってたんだけど、失敗して、そこから生まれた作品です(笑)スゴク簡単!!

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チーズ入りあつあつコロッケ

泉水
泉水 @cook_40014185

自分で何か料理を考えよう!とか思って作ってたんだけど、失敗して、そこから生まれた作品です(笑)スゴク簡単!!

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材料

8個分(小)
  • じゃがいも 2個
  • ハム 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき、適当な大きさに切って水から入れてゆでる。ハムとスライスチーズは約1cm角に切る。

  2. 2

    じゃがいもはゆで上がったら、ざるにあけ、塩・胡椒をふる。ボールに移し、麺棒かなんかでつぶす。

  3. 3

    ハムを加えて混ぜ、真ん中にスライスチーズの切ったのを何枚か重ねて入れ、丸める。

  4. 4

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。きつね色になったら出来上がり☆ケチャップ・マヨネーズはお好みで♪

コツ・ポイント

やっぱりアツアツのうちに食べるのが美味しい!チーズがトロトロなのだぁ☆(>▽<)

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泉水
泉水 @cook_40014185
2001/06/02 11:22に公開
静岡仁の19歳。夢は洋菓子職人。が、3月菓子屋に就職したものの5月末で辞めるとという快挙を成し遂げた(違6月から自分探しの果てしない旅へ旅立ちます(笑)好・ニューヨークタイプのチーズケーキ。etc嫌・ういろう系の濃い甘さetc
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17329347
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