チョレギ風？サラダ
まきのすけ @cook_40014339
某ＣＭを見て思いつきました。まさに『ちぎって、かけて、和えるだけ！』塩味を強めにすると、お酒にも合います。子供ちゃん用には黒こしょうを控えめにすると良いかも。
チョレギ風？サラダ
某ＣＭを見て思いつきました。まさに『ちぎって、かけて、和えるだけ！』塩味を強めにすると、お酒にも合います。子供ちゃん用には黒こしょうを控えめにすると良いかも。
作り方
- 1
生野菜（葉物ならなんでもＯＫ。根菜ならにんじん、大根あたりが合います）を食べやすい大きさに切る。
- 2
ごま油・黒こしょう・塩（ここでは控えめに…）の順で野菜にかけ、まんべんなく合える。
- 3
味をみて、塩味を調整すれば、出来上がり！お肉との相性はもちろん、これでもご飯がいけちゃいそうな、おかず風のサラダです。好みでツナ缶や鶏のササミなんか入れてもおいしいですよ。
コツ・ポイント
分量は、正直言って適当です。ごめんなさい。あと野菜に直接塩味をつけるので、少しずつ味付けした方が上手くいくと思いますよ。
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