サツマイモは、皮をむき1cmぐらいの厚みに切ります。
水に10分程さらしあくを抜きます。

お米(わたしは無洗米使ってす）を普通の水加減で用意します。

おいもを入れ、味を付けに塩とだし醤油を適量入れ、炊飯器で普通に炊きます。