万能醤油

万能醤油

ぱぷりこ @cook_40014234

カンタン、特別なものは使いませんが
作っておけばとっても便利です。
にんにくはお料理によって使います。
カレーに入れても､炒めもの､チャーハン
“万能”　です｡

カンタン、特別なものは使いませんが
作っておけばとっても便利です。
にんにくはお料理によって使います。
カレーに入れても､炒めもの､チャーハン
“万能”　です｡

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ぱぷりこ @cook_40014234

カンタン、特別なものは使いませんが
作っておけばとっても便利です。
にんにくはお料理によって使います。
カレーに入れても､炒めもの､チャーハン
“万能”　です｡

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作っておけばとっても便利です。
にんにくはお料理によって使います。
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材料

200CC

醤油 150cc
そばつゆ 20cc
にんにく乾燥（スライス）
しょうが大1(おろし)
昆布 2ｘ3

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作り方

1

昆布は軽く拭きます｡
容器に材料をいれて混ぜ合わせて
一～2時間ぐらいから使えます。
2

少しずつ材料を足していってもかまいません。
自分の味にして下さい。
3

これをベースにいろいろな種類を
作ってください。

コツ・ポイント

分量はお好みで調節してください。
＊ローリエを入れたものも作ると良いですよ＊

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ぱぷりこ @cook_40014234

2001/09/03 11:43に公開

COOKのおかでパン作りが生活の一部となりました。最近オーブンが新しくなり嬉しい日々です。ブログhttp://blog.goo.ne.jp/papuriko50よろしければお立ち寄り下さいまし。