
かぼちゃのクリームスープ
かぼちゃがたくさんあるときに作ってみてください
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かぼちゃがたくさんあるときに作ってみてください
かぼちゃがたくさんあるときに作ってみてください
カボチャは種とわたを取り電子レンジで6分位かける。
鍋にバターを溶かし玉ねぎの千切りを炒め小麦粉を加えて炒めます。
②にコンソメと水を加え①を加えてミキサーにかけます。とろとろになったら鍋で温めなおして塩・こしょうで調味します。火を止めてバターと生クリームを加えます。
かぼちゃを切るときはステンレスの包丁を使ってね!他は刃が欠けてしまうので・・
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