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かぶとベーコンの炒め物
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かぶとベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

かぶとベーコンの炒め物

つう
つう @cook_40014461

かぶがおいしい季節ですね。
煮物だけでなく炒め物でもいかがですか?

かぶがおいしい季節ですね。
煮物だけでなく炒め物でもいかがですか?

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かぶとベーコンの炒め物

つう
つう @cook_40014461

かぶがおいしい季節ですね。
煮物だけでなく炒め物でもいかがですか?

かぶがおいしい季節ですね。
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材料

2人分
  • かぶ 2-3株
  • ベーコン 2-3毎
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • コンソメキューブ 1/2個
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作り方

  1. 1

    かぶは流水できれいに洗い
    葉を切り離し
    皮をむいて半分に切り、
    薄切りにする。
    (葉も一緒に炒めるので
     食べやすい大きさに切る)

  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切り、コンソメキューブは
    くだいておく。

  3. 3

    熱したフライパンにバター(材料外)をしいて、
    ベーコンを炒め、火が通ってきたらかぶを加えてよく炒める。

  4. 4

    かぶが透き通ってきたら
    かぶの葉を足してさっと炒め
    コンソメキューブ、塩、コショウをお好みで加える。
    (味が足りないと思ったら
     しょうゆをひとたらししたり、あればナンプラーを足すとおいしいですよ)

コツ・ポイント

ベーコンがなければ
ハムでもおっけーですよ。

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つう
つう @cook_40014461
2002/01/17 05:04に公開
◆ゲキムな旦那と2001年4月生まれのアニと2003年9月生まれのオトウトと超ハードな毎日を送っています。◆手軽にできて、ゴージャスにをモットーにがんばってます(^^;;
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このレシピのキーワード

炒めもの かぶ ベーコン

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