小豆とひよこ豆のサラダ☆ぴよぴよ

misian
misian @cook_40013574

あずきは、甘くするメニューが多いのですが、こういう食べ方でも目先が変わってておいしいよ!

小豆とひよこ豆のサラダ☆ぴよぴよ

あずきは、甘くするメニューが多いのですが、こういう食べ方でも目先が変わってておいしいよ!

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材料

2~3人分
  1. 小豆 1/3カップ
  2. ひよこ豆 1/2カップ
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ お好みの量(大さじ5位かな)
  5. 塩コショウ 少々
  6. レタス、トマトなど。 お好きな野菜で

作り方

  1. 1

    あずきとひよこ豆は、それぞれ
    圧力鍋で柔らかくしておきます。もち、水煮缶を使ってもOK。
    圧力鍋のときは、1カップで戻した方が失敗しないかも!

  2. 2

    1と、ツナマヨをあえて、かる~く塩コショウ。
    彩りよく盛って出来上がり!!

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