作り方
- 1
薄切り豚肉の枚数にかぼちゃをくし型に切る。
豚肉は広げて、塩コショウをする。 - 2
かぼちゃ(生のまま)を豚肉で巻き、フライパンで焼く。
最初は、焦げ目をつけ、後ふたをしてかぼちゃに楊枝などがすっと通るまで焼く。
コツ・ポイント
このおかずを使った
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