かぼちゃの豚肉巻き

ゆうこママ
ゆうこママ @cook_40013596

ベーコン巻きも良いけれど
豚肉巻きも同じように簡単にできますよ。

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材料

4人分
  1. 豚肉 100g
  2. かぼちゃ 4分の1切れ
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    薄切り豚肉の枚数にかぼちゃをくし型に切る。
    豚肉は広げて、塩コショウをする。

  2. 2

    かぼちゃ(生のまま)を豚肉で巻き、フライパンで焼く。
    最初は、焦げ目をつけ、後ふたをしてかぼちゃに楊枝などがすっと通るまで焼く。

コツ・ポイント

このおかずを使った
ゆうこママのおべんっと日記は
こちら
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Ayame/9267/

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ゆうこママ
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