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Grandma’s Killer Cookies-レシピのメイン写真

Grandma’s Killer Cookies

Omamama
Omamama @Kazz0415

【グランマーズ キラー クッキー】

アメリカばぁばの味♪ チューウィーで後引きます。
このレシピの生い立ち
元ホストファミリーのママから頂いたレシピです。元々は、そこの亡きおばあちゃんのレシピ。

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アメリカばぁばの味♪ チューウィーで後引きます。
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元ホストファミリーのママから頂いたレシピです。元々は、そこの亡きおばあちゃんのレシピ。

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アメリカばぁばの味♪ チューウィーで後引きます。
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材料

約30枚分
  • バター(無塩) 1スティック=1/2カップ(大さじ8=約113g)
  • ブラウンシュガー 1/2カップ(75g)
  • グラニュー糖 1/2カップ(105g)
  • 卵 1個
  • オートミール 1カップ(90g)
  • All-purpose-flour(中力粉) 1カップ
  • ベーキングソーダ 小さじ2/3
  • 塩 小さじ1/2
  • バニラエクストラクト 小さじ1/2
  • クルミ 1/4カップ
  • ココナッツファイン 1/4カップ
  • チョコレートチップ 150gぐらい
  • レーズン 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    バターは耐熱用の器に入れ、電子レンジで1分弱チン!する。バターと砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで混ぜ、卵を加える。その後、小麦粉・ベーキングソーダ・塩を加え、再びよく混ぜる。

  2. 2

    1に、残りの材料を入れてスプーンなどでよく混ぜる。2cmぐらいのボールにし、フォークで押す。

  3. 3

    180℃(350F)のオーブンで10分~12分焼く。取り出すときは柔らかいが、冷めると次第に固まるので気にしない。焼き立ては最高!次の日もその次の日もさらに美味しい♪

コツ・ポイント

計量カップはアメリカのものを使用。(1カップ=約250ml)

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Omamama
Omamama @Kazz0415
2001/10/10 07:50に公開
【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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このレシピのキーワード

オートミール チョコチップ くるみ バター レーズン 卵 中力粉 小麦粉

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