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Beer Bread
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Beer Bread-レシピのメイン写真

Beer Bread

Omamama
Omamama @Kazz0415

【ビアー・ブレッド】

混ぜて焼くだけ!イーストなしの超簡単ブレッド♪ スープなどのお供に。
このレシピの生い立ち
元ホストファミリー宅のお母さんの友人Susanに頂いたレシピをアレンジしました。

【ビアー・ブレッド】

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【ビアー・ブレッド】

混ぜて焼くだけ!イーストなしの超簡単ブレッド♪ スープなどのお供に。
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材料

パウンド型1個
  • All-purpose-flour(中力粉) 1&1/2カップ(250g)
  • グラニュー糖 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ビール 6oz.(約180ml)
  • 溶かしバター 1/4カップ(20g)
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作り方

  1. 1

    オーブンを400°F(200℃)に温めておく。材料の全てを混ぜ合わせる。

  2. 2

    パウンド型に1を流し入れ、温めておいたオーブンで約30~40分間焼く。竹串などを刺してみて、何もついてこないようなら焼き上がり。

  3. 3

    お好みでバターを塗って召し上がれ♪ パンみたいなもんです。

コツ・ポイント

アメリカのカップ使用(1カップ=約250ml)ですが、( )は日本式。我が家ではChilli(チリビーンズ)と共に食べることが多いです。

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Omamama
Omamama @Kazz0415
2001/10/10 08:19に公開
【お~ままま】 LA在住。彼&21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋&凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ~んぜんしません!          インスタ→Omamama2000
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このレシピのキーワード

バター 中力粉 ビール 小麦粉

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