CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
リングィーネのハーブソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
リングィーネのハーブソース-レシピのメイン写真

リングィーネのハーブソース

かずは
かずは @cook_40013651

とてもあっさりしています。
パスタは少なめにして、前菜としてどうぞ^^

とてもあっさりしています。
パスタは少なめにして、前菜としてどうぞ^^

もっと読む

リングィーネのハーブソース

かずは
かずは @cook_40013651

とてもあっさりしています。
パスタは少なめにして、前菜としてどうぞ^^

とてもあっさりしています。
パスタは少なめにして、前菜としてどうぞ^^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • リングィーネ 160g
  • *ハーブ(生)* みじん切り、合わせて1/2cup
  • バジル
  • タイム
  • パセリ
  • シブレット
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ケッパー みじん切り、大さじ1
  • 黒オリーブ みじん切り、大さじ1
  • 白ワイン 1/3cup
  • リコッタチーズ 40g
  • ペコリーノチーズ(おろして) 大さじ2
  • 塩・胡椒 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ハーブ、ケッパー、黒オリーブをオリーブオイルで炒める。(軽く香りが出る程度)

  2. 2

    リコッタチーズを白ワインでのばして、1.に加え、塩・胡椒で味を整える。

  3. 3

    茹でたリングィーネと茹で汁1/4cupを加えてザッと混ぜて皿に盛り、ペコリーノチーズを振りかける。

コツ・ポイント

パスタは細めのものならなんでも。
ハーブもオレガノやミントなどお好みでかえてもいいでしょう。
リコッタが無ければカッテ―ジチーズでもいいかなあ・・・

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かずは
かずは @cook_40013651
2001/10/10 11:39に公開
フランスのパリに住んで、2年になります。とりあえず、レパートリーの整理中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

ハーブ リコッタチーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レタスの外葉とカニカマのスープ
  2. 捨てる大根葉が大活躍!簡単お麩のお味噌汁
  3. トマトとかいわれ玉ねぎのマリネ
  4. ちいかわ弁当
  5. 純ちゃんちの新玉ねぎのポタージュ
  1. Grandma’s Killer Cookies
  2. レンジで発酵ビニール袋で作るパン
  3. ∽∽簡単♪チョコカステラ∽∽
  4. ヘルシー減塩梅干し:塩分5%!
  5. Beer Bread
  1. とりもも肉のマヨネーズ焼き
  2. ごろごろさつまいもパン
  3. かぼちゃの煮物
  4. 栗きんとん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17332282
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close