キュウリをプチトマトのサイズに乱切り。縞模様に皮を剥くと出来あがりがキレイ。はんぺんもプチトマトのサイズに千切る。

材料をマヨネーズ＆オイスターソースで和える。好みでレモン果汁もどーぞ。