居酒屋風～鶏皮のつきだし～
ぢゅん @cook_40014714
とってもお安く簡単にできて、しかもおいしいよ♪ あと一品･･という時にど～ぞ。
このレシピの生い立ち
同じ会社の料理上手な男社員（通称:源さん）に教えてもらいました（笑）
居酒屋風～鶏皮のつきだし～
とってもお安く簡単にできて、しかもおいしいよ♪ あと一品･･という時にど～ぞ。
このレシピの生い立ち
同じ会社の料理上手な男社員（通称:源さん）に教えてもらいました（笑）
作り方
- 1
とり皮は茹でて千切りにする。
- 2
かいわれは水で洗い、水気をよく切っておく。
- 3
白ねぎは中の芯を取り出し、千切りにし、
白髪ねぎ状態にし、水にさらす。 - 4
１～３をボウルに入れ混ぜ合わせ、食べる直前にぽん酢を入れ、完成～！
（ぽん酢の代わりに中華ドレシイングをかけてもおいしい！）
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