オーブンを１８０度に温めておきます。

ベーグルを可能な限り薄く（２ｍｍぐらい）切り、バットに重ならないように並べます。
半分凍ってるぐらいが一番切りやすいです。

バターを電子レンジにかけて液状に溶かし、そこにおろしたにんにくを入れ混ぜます。

ベーグル片側だけに刷毛でガーリックバターを塗ります。
量は自分の好みで調節して。
表面に粗塩、黒ごまをパラパラと振ります。

オーブンに入れ７、８分、又はきつね色になるまで焼きます。
冷ましたら出来上がり！