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たこわさスパゲッティ-レシピのメイン写真

たこわさスパゲッティ

casa_de_emi
casa_de_emi @cook_40014648

わさび好きならくせになりそうです。
ご飯党の人には怒られそうだけど・・・。

わさび好きならくせになりそうです。
ご飯党の人には怒られそうだけど・・・。

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たこわさスパゲッティ

casa_de_emi
casa_de_emi @cook_40014648

わさび好きならくせになりそうです。
ご飯党の人には怒られそうだけど・・・。

わさび好きならくせになりそうです。
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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • たこわさび(市販品) 大さじ2から3
  • 野沢菜 粗みじんにしたもの大さじ2
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをいれ、スライスしたにんにくをいれて弱火でじっくりと香りをだす。

  2. 2

    たっぷりの塩で茹でたパスタをフライパンにいれ、たこわさび、野沢菜をいれてよくあえる。

  3. 3

    味を見て、足りなければめんつゆ、塩少々で調節する。

  4. 4

    皿に盛り付けて、できあがり~!

コツ・ポイント

たこわさびとパスタを和えるときに、火を通しすぎると辛味がとんでしまうので気をつけてください。万が一とんでしまったときは、だし汁少々にわさびをといて、直前に加えてます。

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casa_de_emi
casa_de_emi @cook_40014648
2002/01/11 14:58に公開
お料理は大好きなんだけど、得意ではないんです。(^^;)だからちゃっちゃと簡単に作れるレシピを考えてます。
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このレシピのキーワード

パスタ 野沢菜 にんにく

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