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バジルペスト（バジリコソース）
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バジルペスト（バジリコソース）-レシピのメイン写真

バジルペスト（バジリコソース）

popo
popo @cook_40013682

フレッシュバジルを使ったペストの味は格別です。パスタやサンドイッチなどに。

カップはアメリカ製のものを使用。１カップ約２４０ｃｃ。

フレッシュバジルを使ったペストの味は格別です。パスタやサンドイッチなどに。

カップはアメリカ製のものを使用。１カップ約２４０ｃｃ。

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バジルペスト（バジリコソース）

popo
popo @cook_40013682

フレッシュバジルを使ったペストの味は格別です。パスタやサンドイッチなどに。

カップはアメリカ製のものを使用。１カップ約２４０ｃｃ。

フレッシュバジルを使ったペストの味は格別です。パスタやサンドイッチなどに。

カップはアメリカ製のものを使用。１カップ約２４０ｃｃ。

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材料

２カップ
  • フレッシュバジルの葉 ４カップ
  • にんにく ２かけ
  • エクストラバージンオリーブオイル １/２カップ
  • 松の実 １/２カップ
  • パルメザンチーズ １/２カップ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    すべての材料をミキサーまたはフードプロセッサーに入れ、初めはゆっくり、そして高速でペーストにします。

  2. 2

    この間何度か止めてまたオンにし、全体がむらなく混ざるようにします。

  3. 3

    なめらかなペースト状になれば出来上がり。

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popo
popo @cook_40013682
2001/12/01 02:41に公開
テキサス在住。クッキングスクールで、シェフのアシスタントの仕事をしています。アメリカ人のオット、16才と13才の息子、犬１匹、猫２匹と暮らしています♪ブログ：　http://slowlifefantasy.com/Instagram：　ID: popotx で見つけてね♪
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このレシピのキーワード

バジルの葉 にんにく

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