お揚げ入り豚柳川
豚柳川をリニューアル。油揚げをいれてボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
油揚げが中途半端にあまっていたので。(笑)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17333604

豚柳川をリニューアル。油揚げをいれてボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
油揚げが中途半端にあまっていたので。(笑)
豚柳川をリニューアル。油揚げをいれてボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
油揚げが中途半端にあまっていたので。(笑)
豚柳川をリニューアル。油揚げをいれてボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
油揚げが中途半端にあまっていたので。(笑)
豚柳川をリニューアル。油揚げをいれてボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
油揚げが中途半端にあまっていたので。(笑)
ばら肉は適当に切り、ごぼうはささがきにして水にさらしておきます。油揚は熱湯に通し、余分な油を流します。
だしと調味料をいれ、ごぼう・豚肉・油揚を煮ます。さっとアクをひいて、煮えたらとき玉子をまわしいれます。
みつばを加えて、ふたをし、少し蒸らしてから食べます。お好みで七味唐辛子や山椒をふってどうぞ。
市販のめんつゆでも。油揚げは、最近よくみかける、手揚げ風の厚みのあるものがおいしいです。もちろん厚揚でも。
その他のレシピ
