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春菊のなめたけ和え
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春菊のなめたけ和え-レシピのメイン写真

春菊のなめたけ和え

ミスラズベリー
ミスラズベリー @cook_40014118

香りの良い春菊となめ茸で和える、お手軽な一品料理

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ミスラズベリー
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材料

2人分
  • 春菊 1把
  • なめ茸ビン詰め 60g~
  • 明太子 適量
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作り方

  1. 1

    春菊は、1/2の長さに切り茎の部分を先に塩茹でする。葉っぱの方もも加え柔らかく茹ったら、冷水にとる。

  2. 2

    水気を絞った春菊を、食べやすい大きさに切りなめ茸と和える。器に盛り明太子をのせる。

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ミスラズベリー
ミスラズベリー @cook_40014118
2001/09/27 11:40に公開
スィートな感じのお料理を作り、ゆったりのんびりした時を過ごしたいな、と思っています。
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このレシピのキーワード

春菊 なめたけ 明太子

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