作り方
- 1
大根は1cm角切り。豚肉細かく切る。茹でたほうれん草1cm切り。
- 2
鍋に湯を沸かし中華だしを振り入れ、大根・肉・ワカメを入れて煮る。
- 3
大根がやわらかくなったら ガーリックパウダーと塩コショウを加え、味を整える。
- 4
ほうれん草を加え、溶き卵を回し入れる。
最後にごま油を加えて できあがり！
コツ・ポイント
ほうれん草はあったから入れました。えのきとか玉葱とか何を加えてもいいと思います。
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