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キムチちぢみ♪-レシピのメイン写真

キムチちぢみ♪

yo-chan
yo-chan @cook_40013740

もちっとした生地にキムチのピリ辛♪ビールのお供に最高です!!

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キムチちぢみ♪

yo-chan
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材料

4人分
  • 強力粉 150㌘
  • 片栗粉 50㌘
  • 水 250cc
  • ジャガイモ 1個
  • 卵 2個
  • キムチ 適量
  • ネギ 1/2本
  • しょうゆ 大さじ4
  • 酢 大さじ2
  • レモン汁 1/2個分
  • ゴマ たっぷりと
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作り方

  1. 1

    強力粉 片栗粉 卵 水を混ぜ合わせる。
    ここにジャガイモ1個をすり下ろし入れ生地の出来上がり♪

  2. 2

    キムチは食べやすい大きさにカット、ネギはみじん切りにして、(1)の生地に混ぜ合わせる。ごま油をたっぷり引いたフライパンで薄めに焼きあげる。

  3. 3

    しょうゆ・す・ゴマ・レモン汁でたれを作り刷毛で塗る。食べやすい大きさにきって器に盛りつけ出来上がり♪

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yo-chan
yo-chan @cook_40013740
2001/10/29 04:29に公開
愛するパパと3人の子供のために、毎日キッチンに立ってがんばっています!毎日のことなら楽しまなくちゃ損♪それがモットーの元気ママです。
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ ねぎ 片栗粉 じゃがいも 強力粉 卵 ゴマ

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