キムチちぢみ♪
もちっとした生地にキムチのピリ辛♪ビールのお供に最高です!!
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もちっとした生地にキムチのピリ辛♪ビールのお供に最高です!!
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強力粉 片栗粉 卵 水を混ぜ合わせる。
ここにジャガイモ1個をすり下ろし入れ生地の出来上がり♪
キムチは食べやすい大きさにカット、ネギはみじん切りにして、(1)の生地に混ぜ合わせる。ごま油をたっぷり引いたフライパンで薄めに焼きあげる。
しょうゆ・す・ゴマ・レモン汁でたれを作り刷毛で塗る。食べやすい大きさにきって器に盛りつけ出来上がり♪
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