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中華っぽい春雨炒め
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中華っぽい春雨炒め-レシピのメイン写真

中華っぽい春雨炒め

tomshan
tomshan @cook_40014974

オイスターソースやがらスープを使わなくても出来るのでアトピーがあっても大丈夫ですよ。

オイスターソースやがらスープを使わなくても出来るのでアトピーがあっても大丈夫ですよ。

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中華っぽい春雨炒め

tomshan
tomshan @cook_40014974

オイスターソースやがらスープを使わなくても出来るのでアトピーがあっても大丈夫ですよ。

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材料

2人分
  • 合いびき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 2個
  • 春雨 100g
  • 塩・こしょう 少々
  • 酒 大1
  • しょう油 大1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りにする。春雨は熱湯で戻して適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し油をひき<分量外>肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマンを炒める。塩・コショウで味を付ける。

  3. 3

    水と調味料を加え、煮立ったら春雨を加える。水分がなくなったら出来上がり。

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tomshan
tomshan @cook_40014974
2002/02/25 17:40に公開
ウルトラぶきっちょな私が作る超お手軽料理のご紹介です。卵アレルギーでも大丈夫なケーキのレシピなんかもあります。
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このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17335345
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