アサリは30分くらい塩水につけて、砂を出しよく洗う。
米はといで30分ざるにあげておく。

炊飯器に米、ｶﾚ-粉、砕いたス－プの素、塩（少々）をいれ、目盛りより2ミリ少なく水を入れ、スプ－ンでかき混ぜる。

たまねぎを広げるように米の上に乗せ、アサリも重ならないように乗せ、スイッチを入れる。
炊き上がったら（むらしてね）さっくり混ぜてパセリのみじん切りを散らす。