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カステラ♪-レシピのメイン写真

カステラ♪

ひいこ
ひいこ @cook_40014034

しっとりケーキ。クリームも要らないので焼きっぱなし。

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ひいこ
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しっとりケーキ。クリームも要らないので焼きっぱなし。

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材料

23cm スクエア型
  • ☆卵 4個
  • ☆砂糖 200g
  • 蜂蜜 40g
  • 小麦粉 160g
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作り方

  1. 1

    ☆を湯煎にかけて温めてから、もったりするまで泡立てる。

  2. 2

    蜂蜜を加えて混ぜる。

  3. 3

    小麦粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    型に入れ、170℃のオーブンで30分焼く。

  5. 5

    • カステラ♪作り方5写真

コツ・ポイント

1晩くらい寝かせた方がしっとりして美味しいかも。

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ひいこ
ひいこ @cook_40014034
2002/03/27 16:04に公開
お菓子のレシピを増やしていってます。最近はごはん系も増えつつ。
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17335799
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