作り方
- 1
人参をちょっと太めの千切りにする。（皮は、新鮮であればつけたまま）
- 2
ごま油をひいて、人参を炒める。砂糖、お酒、醤油を入れて炒め煮にする。最後に、ごまをふる。
- 3
コツ・ポイント
コツは、甘めの濃い目。お弁当にもいいです。
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人参をちょっと太めの千切りにする。（皮は、新鮮であればつけたまま）
ごま油をひいて、人参を炒める。砂糖、お酒、醤油を入れて炒め煮にする。最後に、ごまをふる。
コツは、甘めの濃い目。お弁当にもいいです。
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