ふんわりさつまいもの風味のケーキ。しっとり柔らかくできました。
さつまいもは柔らかくなるまで加熱して、皮を剥いて裏漉ししておく。
☆を白っぽくなるまで混ぜ、【1】を加えてよく混ぜる。
牛乳を混ぜ、※を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
型に入れ170℃のオーブンで40分焼く。
裏漉しするのが面倒なら細かく潰して。
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