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ノンオイル◎豚肉えのき巻◎
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ノンオイル◎豚肉えのき巻◎-レシピのメイン写真

ノンオイル◎豚肉えのき巻◎

まつゆか
まつゆか @cook_40014079

オーブントースターで焼くので油は一切使いません。生姜の風味が食欲をそそります。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューの本を参考にしました

オーブントースターで焼くので油は一切使いません。生姜の風味が食欲をそそります。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
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ノンオイル◎豚肉えのき巻◎

まつゆか
まつゆか @cook_40014079

オーブントースターで焼くので油は一切使いません。生姜の風味が食欲をそそります。冷めても美味しいです。
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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切 6枚
  2. 生姜おろし汁 小さじ1
  3. 醤油 小さじ2
  4. 酒 小さじ1
  5. みりん 少々
  6. 胡椒 少々
  7. グリーンアスパラ 適量
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作り方

  1. 1

    油・酒・みりん・生姜汁をあわせ豚肉に下味をつける。えのきは、ほぐし胡椒を少しまぶしておく。

  2. 2

    豚肉の水気をふきえのきを巻く。巻き終わりを下にしてオーブンシートを敷いた天板に並べる。

  3. 3

    オーブントースターで約10分焼き色がつく程度に焼き
    付け合せにボイルアスパラを添えて完成

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まつゆか
まつゆか @cook_40014079
2002/03/21 12:00に公開
札幌市出身、千葉県在住。2児のハハです。ゆるーく頑張ってます。
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