ほうれん草を茹で、刻む。

水分をシッカリ絞り、刻んだゆで卵、調味料で味を調える。

耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ベーコンを乗せ電子レンジで約３分くらい、チン。刻みサラダのトッピングにする。