アプリでひらく作り方
- 1
えのき茸は半分に切り、下ゆでする。
ちりめんじゃこも軽く湯通しする。長ネギはみじん切り。
生姜は千切り。 - 2
軽く水を切ったエノキとちりめんじゃこ、長ネギを合わせ、ポン酢をかける。
器に盛りつけたら生姜の千切りを載せる。
- 3
コツ・ポイント
残り物の卵焼きを薄く切って載せたら、酢の物に手をかけてくれた・・・と感激されました(^^;....
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あっという間に出来上がり♪カルシウムも取れてお弁当にサッパリ系があと一品欲しいな〜という時の隙間埋めに(o^-')b
黎くんママ
その他のレシピ
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