韓国風 ビビンめん
辛い ゴチジャン ソスに まぜて ビビンめんを 楽しめる!
アプリでひらく作り方
- 1
生麺 (そうめん)を ゆでて 冷水に洗らってざるに 水氣を 取って置く ,生麺 (そうめん)を ゆでて 冷水に洗らってざるに 水氣を 取って置く
- 2
卵は卵黄と卵白を分けて薄く fryして 千切りにする,卵は卵黄と卵白を分けて薄く fryして 千切りにする
- 3
ズッキニも 切って 水氣が 出ないように panに油と 塩,こしょうして 紗めて置く,ズッキニも 切って 水氣が 出ないように panに油と 塩,こしょうして 紗めて置く
- 4
牛肉や 鷄肉を 千切り して panに, 塩, こしょうして 紗めて置く,牛肉や 鷄肉を 千切り して panに, 塩, こしょうして 紗めて置く
- 5
*の 材料をまぜて ビビンソスを作くる,*の 材料をまぜて ビビンソスを作くる
- 6
bawlに 生麺の 上に 卵, ズッキニ, 肉 載せる,bawlに 生麺の 上に 卵, ズッキニ, 肉 載せる
- 7
ソスをかけて まぜて 食べる,ソスをかけて まぜて 食べる
コツ・ポイント
載せる 材料は キュウリ, ニンジン, シイタケ,キムチなど お好みで...
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17336563
