冷ご飯でガーリックライス…ちょいっとマヨネーズの隠し味。炒めやすくなってちょいっとおいしーよ。
にんにく・パセリは微塵切りにしておく。
フライパンにバターを溶かし微塵切りしたにんにくを炒め香りが出たら 冷ご飯を加え炒める。
塩コショウに醤油を少々。そしてマヨネーズを加えて炒める。器に盛り、刻みパセリをかけて できあがり。。
昨日のシチューの残りとペアでしゃれたランチ♪
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